MACARRONES SERRANOS (PP)

INGREDIENTES: 3per, 9pp/pers

 

- 1 cebolla mediana

-2 ct de aceite de oliva

- 250/300 gr de macarrones

- 80gr de jamón serrano troceado

- 400gr de tomate natural triturado

- 500/550gr de agua

- orégano y sal al gusto

 

PREPARACIÓN:

 

Poner en el vaso la cebolla partida en cuartos y trocea 4seg/ vel 4.

Coloca la mariposa y añade el aceite, 7 min/varoma/ vel 1.

A continuación incorporamos el tomate, la sal y el orégano. 10 min/ varoma / vel 1.

Cuando acabe añadimos el jamón. 3 min/varoma/ vel 1.

Añadimos el agua y 7min/varoma/ vel 1. Cuando termine, añadimos los macarrones y programamos el tiempo que nos indique el paquete de pasta Varoma/vel cuchara giro izquierda.

 

Servimos espolvoreado con el queso rallado ( puntuar aparte).