ARROZ EXPRES (PP)

Llego tarde!!...llego tarde..!! jeje algunas veces nos parecemos al conejo de Alicia en el país de las maravillas, mirando el relog y corre que te corre que no te da tiempo a nada. llegas tarde a casa para preparar algo de comer. Y claro vienen todos con un hambre tremendo y además nosotras queremos hacerlo todo bien puntuadito para no pecar.

Pues yo llegue y preparé este arrocito en mi querida amiga y ayudante "Lola" (mi thermomix) y me salio buenisimo!! ainsss....no tengo abuela jajajaja.

Suelo tener algunas gambitas congeladas y almejas y te sacan de muchos apuros. Pero si no tenéis pues podéis echarle pechuga de pollo, solomillo, o nada que seguro tendrá mucho sabor.

 

 

INGREDIENTES: 3per, 11pp/per

 

- 1 bote de fritada (Hacendado)

- 100gr de gambas peladas

- 200gr de almejas

- 350 gr de arroz

- colorante

- sal

- Pizca pimienta molida

- 800gr de agua

 

PREPARACIÓN:

 

Ponemos en la Thermomix la fritada y lo trituramos 5seg/vel 5, le añadimos el arroz, el colorante, la pimienta y la sal, y programa 2min 100º giro a la izquierda/vel cuchara. Echamos el agua y programas 15 min/varoma/ guiro izq/vel cuchara y ponemos el cestillo para que no salpique. 1 min antes de que termine añade las gambas y las almejas, mueve con la espátula y cuando pare deja reposar 1 o 2 minutos y servir.

 

 

Rápido verdad??? jejeje