FABADA (PP)

¿Quien ha dicho que no se puede comer Fabada si una lo que quiere es perder peso? pues claro que si se puede!!
Todo en su justa medida y usando el sentido común sin ningún problema, ya sabéis que con el programa de Entulinea se puede!!!

Pues yo aquí os voy a dejar esta Fabadita puntuada que está que te mueres!!! lo he echo en mi nueva Fussióncook TA que cada día me sorprende mas!! es una pasada de olla ;).

 

 

 

INGREDIENTES:  4pers, 11pp/pers

 

- 500gr de judiones

- 1 paquete de compango Asturiano (chorizo 85gr, morcilla 95gr, panceta ahumada 76gr)

- 1 cebolla pequeña

- 1 ajo

1/2 ct de pimentón de la Vera

 

PREPARACIÓN:

 

La preparación de este plato es super sencilla.

Ponemos los judiones en remojo la noche anterior, ponemos en la cubeta los judiones y cubrimos con agua, damos a STAR  y llevamos a ebullición. Después quitamos la espuma y añadimos un vaso de agua (para asustarlas) llevamos de nuevo a ebullición y ponemos la cebolla entera, el ajo entero y el compango encima.

 

Paramos la olla y cerramos. Válvula cerrada menú SLOWCOOK 3:30h

 

 

Mejor si te lo comes el día siguiente....si es que puedes resistir jajajaja

 

Bueno y si no tienes la Fusión en una normal, o en la exprés como quieras pero no te quedes con las ganas ;).